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四川青花椒
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| 通常使われている、赤茶色味を帯びた花椒より、より鼻にツーンとぬける清涼感が高いのがこの青花椒。目の覚めるようなさわやかな香りはお料理のキレをグンと上げてエッジをきかせてくれます。すり潰して冷たい前菜のソースなどにすると、その透明感のある持ち味が活かされますしもちろん麻婆豆腐や担担麺でもOK。青山椒独特の清香がお楽しみいただけます。（20g/中国産/常温） 価格：472円(税込) 商品購入･ﾚﾋﾞｭｰﾍﾟｰｼﾞ | ||
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