![]() |
![]() | ||
![]() | 【ぷるぷる葛プリン】城下町弘前の手作り和菓子「あずき庵」から、こだわり小豆がのった抹茶葛プリン♪ [※産地直送/冷凍便]【10P21Sep12】【RCP1209mara】 →商品購入・レビューページ | ![]() |
城下町弘前の手作り和菓子店「あずき庵」から、原料厳選こだわり和菓子を産地直送!和菓子の命である小豆は、“北海道羊蹄産”を厳選。あずきだけではなく塩は沖縄の海塩“ぬちまーす”・砂糖は通称“鬼ザラ”と呼ばれる白ザラメを厳選使用。甘みはあるのだけれど、後味がすっきり=甘みが口に残らない味に、実は男性ファンが多いのだそう♪葛を使ったぷるぷるの抹茶プリンの上にミルクプリンをのせ、あずき庵自慢の特製あずきソースをかけました!■冷凍便:送料1,100円■内容量:140g前後■賞味期限:冷凍7日/解凍後1日城下町弘前市のお城の近くに「あずき庵」という和菓子屋さんがあります。 こじんまりとした店内には、所狭しとご主人手作りの上質の和菓子が並んでいて、地元ではどら焼きの名店として有名です。 わたしたちが取材をしている数時間の間にも、常連のお客さんと思われる方から、若い学生さんまで次々と訪れる人気ぶり。 -「あずき庵」というお店の名前にもあらわれる、和菓子の命「あずき」へのこだわり- 和菓子の命である小豆は、“北海道羊蹄産”を厳選。あずきだけではなく塩は沖縄の海塩“ぬちまーす”・砂糖は通称“鬼ザラ”と呼ばれる白ザラメを厳選使用。甘みはあるのだけれど、後味がすっきり=甘みが口に残らない。だから、何個でも食べれるような味わいなんです! おかみさん曰く、「実は…男性のお客様が多いんです。甘いものが苦手な男の方でも、一度食べたらまた食べたくなる。そんなリピーターさんが多いんです。」との事。 そして看板娘である、とにかく元気なおかみさんの雰囲気が店内に充満していて、お店はいつも春のよう♪ 優しい和菓子と、温かい人柄が相まって常連客のハートをグッと掴んでいる「あずき庵」。 ご主人は東京の赤坂にある有名老舗和菓子店で修行後、故郷あおもりへ。それからは地元の菓子店でさらに腕を磨き、独立。 創業8年目ながらも、全国的にもめずらしいと言われている〜和菓子店激戦区・城下町弘前〜の中で老舗店にも見劣りしない、ファン層がグンッと厚いお店。 「周りは老舗の和菓子やさんが多いですから…。うちは静かにこじんまりやってるんです♪」と話すおかみさん。 控えめながらも、並々ならぬ原料へのこだわり。とにかくひとつひとつ丁寧に手作りされているのが感じられる、味!ファンの心を掴む上品な甘さが、また食べたいと記憶に残る味! 「あずき庵」から、全国発送可能な人気商品をご紹介いたします! ●あずき庵直送の和菓子を同梱してお届けできます!但し≪冷蔵便商品≫と≪冷凍便商品≫の同梱は不可となります● 価格:420円(税込) 商品購入・レビューページ | ||
![]() | ![]() |
![]() |